Vacio braseado con chimi y verduras asadas
Bondiola rellena con ciruelas, pure de batata y chutney de durazno
Milanesa napolitana con guarnición
Wok de cebolla morada, morrón rojo y verde, chauchas, lluvia de semillas tostadas de sésamo, brotes de rúcula y soja, y timbal de arroz con salsa teriyaki
Wok de cebolla, morrón rojo y verde, zuccini, berenjena, lluvia de semillas tostadas de sésamo, brotes de rúcula y soja, y timbal de arroz con salsa teriyaki
Wok de cebolla morada, morrón rojo y verde, chauchas, lluvia de semillas tostadas de sésamo, brotes de rúcula y soja, y timbal de arroz con salsa teriyaki
Solo papas
Salsa crema, panceta y verdeo
Buñuelos de remolacha, zanahoria y espinaca con salsa barbacoa y mayonesa de zanahoria
Bastoncitos de queso envueltos en masa, acompañados con alioli y salsa picante
Pollo apanado, acompañado con barbacoa y salsa de mostaza y miel
Tortilla de papa, acompañada con salsa alioli
Langostinos apanados en panko con alioli y mayonesa de cilantro
Pesca del día, apanada en tempura y panko Con gajos de limón y papas fritas
Tubos de calamar fritos con gajos de limón
Para 2 personas. Salamín picado fino, jamón crudo y cocido, bondiola, pastrami, queso pategras, queso saborizado, aceitunas, pan y papas fritas
Hasta cuatro ingredientes a elección:
Rúcula, zanahoria, lechuga, tomate, huevo, cebolla.
Lechuga repollada, pollo en trozos, aderezo César, parmesano y croutons.
Salsa de tomate, muzzarella y orégano
Muzza, pesto y tomate fresco
Muzza, salsa blanca, cebolla y espinaca
Muzza, verduras asadas, pesto y champiñones
Muzza, rúcula, jamón crudo, queso parmesano
Muzza, panceta, huevo frito y verdeo
DOBLE medallón de 90gr, cheddar, cebolla morada picada, mostaza y BBQ
DOBLE medallón de 90 gr, cheddar, panceta, huevo, lechuga, tomate y pepino, con aderezo mil islas
DOBLE medallón de 90gr, queso Danbo cebolla caramelizada, panceta y huevo con aderezo relish de pepino
160 gr de Portobello grillado con aceite de ajo, muzarella y almíbar de ají jalapeño
Salchicha de Tofu con reducción de aceto y miel, cebolla, morrón rojo y champiñones, acompañado de alioli, salsa picante y mayonesa de zanahoria. Con guarnición de papas fritas
Con frutos rojos.
Porción individual
Brownie con dulce de leche, nueces y helado.
Brownie con dulce de leche, nueces y helado. Para compartir
Descripción completa del plato. Características, ingredientes, tamaño, etc.